便利店与超市大卖场经常被零售业的人拿出来比较,二者之间既相似,又大不同,有关于它们各自的发展前景各方也是一直争论不断。在所有商业大佬在讨论或者是预测大型卖场的未来发展之路时,深圳货架厂——时尚货架小编作为一个吃瓜群众表示商圈水太深,我还是好好给大家介绍货架吧!
下面小编就先给大家对比一下便利店货架与超市货架,再谈谈两者间的区别差异!
一、便利店货架和超市货架的区别
便利店货架和超市货架其实大致上没有多少区别,一般都是采用钢制结构的双面货架或单面货架,只是因为超市面积一般较大,商品种类也更齐全,所以超市货架相对来说较宽也较高,便于陈列更多商品,一般以1.8~2.2米高为宜。便利店店面不大,商品种类也不多,所以便利店货架一般是1.35米高。
二、便利店经营与超市经营的区别
1.两者针对的购物者需求不一样。
大型商场受到地价、交通和人流量等因素的影响,一般都是选址在城市的主要商业圈中心,所以大家都只有在大型采购时才会走进大卖场,平时随意购买的小商品都会在家附近的便利店解决。而且现在便利店的发展越来越迅速,给消费者带来的便民服务也更丰富。便利店的即食便当、熟食和代充值卡等服务在一定程度上完胜超市,深深受到都市白领族的喜爱。
2.两者销售的产品结构大不相同。
提到大型卖场,我们想到的特点就是“品种丰富,应有尽有”,相比于小型规模的便利店,超市货架上产品的数量和种类真的是齐全很多,在这里你可以一次性采购全生活所需产品,包括生活必须品和非必需品;但是便利店受到面积和人工成本和附近人群的消费特点等因素的影响,产品的种类会显得比较单一。在商业办公圈的便利店,更大比例的是熟食便当类、饮料类和休闲零食类产品。而在小区的便利店,则会较侧重生鲜果蔬、生活用品类产品的销售。
3.经营模式不同。
便利店最早出现是打着24小时营业的招牌出来的,虽然现在也只有一小部分的便利店真正做到了24小时提供服务,但是整体上便利店的营业时间还是比大卖场的朝九晚十的模式要长一些。在一些大城市里人们的夜生活越来越丰富,半夜12点左右出门夜宵消费的需求越来越显著。有过数据统计,地段较好的便利店夜间的销售额是占到全天的30%左右的,由此可观便利店夜间可观的销售需求。
不管以后的零售到底会走向何种模式,但是目前看来便利店的发展势头是旺盛的,以后也将会有更来更多的人选择走进便利店消费。
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