如今人们生活水平普遍提升,对于生鲜食物的需求也是越来越大,开生鲜超市就成了一个非常具有发展前景的项目。京东要做生鲜新门店已经是业内皆知,但具体信息一直处于猜测之中。
近日,京东集团副总裁、京东商城生鲜事业部总裁王笑松在今年11.11大促期间阐述了京东生鲜未来的战略和部署,京东新的生鲜超市名字为7 Fresh。
王笑松表示,未来,京东生鲜将基于体系(system)、智慧(smart)、供应链(supply)、级别(scale)、服务(service)来构建生鲜业态图景。而作为京东零售生态圈发展的第一个样板工程,首家线下生鲜超市7Fresh很快将与消费者见面。
7 Fresh将在产品、餐饮、供应链、智能科技等多个方面,实现对现有线下生鲜超市的超越,为消费者提供更加便捷的选择。具体体现在以下几方面:
首先,7 Fresh将运用京东大数据精选品牌及产品,并由专业买手团队深入原产地选品,确保产品品质;
其次,依托大数据,7 Fresh还可实现精准货物管理和智能补货;
再次,配送则由7 Fresh和京东到家负责,5公里半径可以保证最快半小时内送达消费者。
最后,店内配有餐饮区,保证消费者可以即买即吃,立享美味。
王笑送对媒体表示,做线下零售比做线上零售更需要耐心,把团队带好,把标准做好,才能会更有后劲儿。
从提供的服务看7 Fresh完全是对标盒马鲜生,但在配送上表示5公里范围内最快半小时送到则被认为是要与盒马鲜生正面对阵的表现。
《联商网》曾在京东新零售门店确定,北京零售再起波澜一文中指出,2016年初京东生鲜事业部成立,加速拓展生鲜品类、注重品质管控和发力冷链物流。2017年春节刚过,京东在生鲜事业部之外组建一支“秘密部队”。这个组织就是为京东发展线下生鲜店做前期筹备工作。
有知情人士向《联商网》透露,京东线下生鲜店选址初步确定:第一家店位于京东总部附近的亦庄大族广场,经营面积在4000平米,第二家店位于海淀区清河中街的五彩城,经营面积在2000平米左右。而京东最热衷的朝阳区西大望路合生汇购物中心,与盒马鲜生十里堡店直线距离只有3公里。而据《联商网》最新报道,此地已被华润万家ole‘拿下,贴身肉搏战是否上演完全取决于京东。
业内人士认为,7Fresh的出现将对京东生鲜乃至整个京东平台形成有力的线下补充,在线上线下融合的大趋势下,7Fresh将成为京东零售矩阵中的重要线下阵地。除了能购买到更优质的生鲜产品,体验更个性化的购物服务之外,消费者还将从7Fresh身上感受到技术和人工智能为零售行业带来的嬗变,这是其他线下生鲜超市所不具备的京东基因。
今年年初以来,越来越多的电商企业开出线下店,又有越来越多的传统零售企业不断升级门店,线下零售迎来了火爆及躁动的一年,随着京东的入局,国内电商开始了全面的线下厮杀。
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